6er Reserven Paket

Beschreibung

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2021

„Klares, beginnendes strohgelb, hohe Viskosität. Duft nach reifen Kernobst, die an eingelegte Gewürzäpfel erinnern. Am Gaumen ein zarter Schmerz durch die mundfüllende Extraktsüße, begleitet von typischer Grüner Veltliner Würze und lebhafter Säure. Ein wunderbarer kräftiger Veltliner, der auch in paar Jahren noch viel Freude bereiten wird“, Dipl. Somm. Harry Wurm.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,5 vol. % | trocken

Grüner Veltliner Reserve 2018

„Glänzendes, kräftiges strohgelb, mit zarten grünen Reflexen, hohe Viskosität. Leicht gereift, kräftig nach reifem Kernobst und eleganter Würze. Trocken mit merklichem, harmonierendem Zuckerrest, spürbare pikante Säure, viel reife Birnen am Gaumen mit süßlichwürzigen Anklängen, etwas Piment und schwarzer Pfeffer, kräftiger, gut eingebundener Alkohol, cremig und harmonisch am Gaumen, mit langem Abgang“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,0 vol. % | halbtrocken

Riesling Selection 2019

„Srahlendes, sattes strohgelb. Mit Luft fein duftig, Mandarinen und saftigen Steinobst. Am Gaumen elegantes Zuckerpitzerl, knackige Säure und viel Frucht, Ananas und weiße Pfirsiche, später zarte Zitrusnoten, vollmundiger Körper mit kräftigem Alkohol und langem Abgang“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trrinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,5 vol. % | halbtrocken

Weißburgunder Reserve 2021

„Klares, leicht strahlendes Gelb. In der Nase Anklänge von Walnüssen, Marzipan und Quitten-Brioche. Am Gaumen setzt sich der harmonische erste Eindruck fort. Trotz kraftvollem Druck am Gaumen jugendliche Frische die durch einen perfekt eingebundenen Gerbstoff unterstützt wird.“, Dipl. Somm. Harry Wurm.

Trrinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,0 vol. % | trocken

Chardonnay Reserve 2019

„strahlendes strohgelb mit leichten goldenen Reflexen. Intensiv fruchtig nach reifen Manogs und tropischen Noten. Am Gaumen trocken mit elegantem Zuckerpitzerl, fruchtige Säure, sehr cremig, viele reife tropische Noten, sehr elegant mit kräftigem, gut eingebundenem Alkohol, ausgewogen mit langem Abgang. Großes Glas verwenden“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trrinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,5 vol. % | halbtrocken

One in Red 2017/2019

„Klarer, dunkler Kern mit granatroten Reflexen. Duft nach eingelegten, dunklen Früchten. Anklänge von Zimt, Nelke und Orangenzeste. Das gut strukturierte Tannin und das dezente Raucharoma verleihen dem Wein einen dichten und kräftigen Körper und bilden ein harmonisches Gesamtbild mit langem Abgang“, Dipl. Somm. Harald Wurm.

Trrinkreife: 2-11 Jahre
Gebinde: 0,75l
13,5 vol. % | trocken