6er Reserven Paket

Beschreibung

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2021

„Klares, beginnendes Strohgelb, hohe Viskosität. Duft nach reifen Kernobst, die an eingelegte Gewürzäpfel erinnern. Am Gaumen ein zarter Schmerz durch die mundfüllende Extraktsüße, begleitet von typischer Grüner Veltliner-Würze und lebhafter Säure. Ein wunderbarer kräftiger Veltliner, der auch in paar Jahren noch viel Freude bereiten wird“, Dipl. Sommelier Harry Wurm.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,5 vol. % | trocken

Grüner Veltliner Reserve 2018

„Glänzendes, kräftiges Strohgelb, mit zarten grünen Reflexen, hohe Viskosität. Leicht gereift, kräftig nach reifem Kernobst und eleganter Würze. Trocken mit merklichem, harmonierendem Zuckerrest, spürbare pikante Säure, viel reife Birnen am Gaumen mit süßlich würzigen Anklängen, etwas Piment und schwarzer Pfeffer, kräftiger, gut eingebundener Alkohol, cremig und harmonisch am Gaumen, mit langem Abgang“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,0 vol. % | halbtrocken

Riesling Selection 2019

„Strahlendes, sattes Strohgelb. Mit Luft fein duftig, Mandarinen und saftigem Steinobst. Am Gaumen elegantes Zuckerspitzerl, knackige Säure und viel Frucht, Ananas und weiße Pfirsiche, später zarte Zitrusnoten, vollmundiger Körper mit kräftigem Alkohol und langem Abgang“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,5 vol. % | halbtrocken

Weißburgunder Reserve 2021

„Klares, leicht strahlendes Gelb. In der Nase Anklänge von Walnüssen, Marzipan und Quitten-Brioche. Am Gaumen setzt sich der harmonische erste Eindruck fort. Trotz kraftvollem Druck am Gaumen jugendliche Frische die durch einen perfekt eingebundenen Gerbstoff unterstützt wird.“, Dipl. Sommelier Harry Wurm.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,0 vol. % | trocken

Chardonnay Reserve 2019

„Strahlendes Strohgelb mit leichten goldenen Reflexen. Intensiv fruchtig nach reifen Manogs und tropischen Noten. Am Gaumen trocken mit elegan- tem Zuckerpitzerl, fruchtige Säure, sehr cremig, viele reife tropische Noten, sehr elegant mit kräftigem, gut eingebundem Alkohol, ausgewogen mit langem Ab- gang. Großes Glas verwenden“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Trinkreife: 2-8 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,5 vol. % | halbtrocken

One in Red 2017/2019

„Dunkles, dichtes Granatrot mit zart violetten Rändern, sehr hohe Viskosität.  Bukettreich, in der Nase eine süßliche Rumtopfnote, vielschichtig und elegant. Trocken mit feiner Extraktsüße, pikante Säure und weiches Tannin, fruchtig nach Dörrpflaumen und dunkler Schokolade, gut eingebundener Alkohol, raffinierte Harmonie mit langem Abgang.“

Trinkreife: 2-11 Jahre
Gebinde: 0,75 l
13,5 vol. % | trocken